地元の食材でおいしい給食

 今週は地元の食材を使った給食をいただくことができました。
 
 一つ目は、木祖村細島地区特産のかぶを使ったすんきチャーハンです。
 すんき特有のこくのある酸っぱさとかぶの食感が最高の一品でした。

 二つ目は、木祖村でも育てている木曽牛を使った牛丼です。
 上質な牛肉の脂が口の中に広がり、やはり地元のお米とのハーモニーが
 最高の一品でした。

 生徒達も食が進んだようで、いつもより早く食べ終わっていました。
 地元の食材を使い、こんなにもおいしい給食が食べられることに感謝です。